Alimentación basada en plantas y sus beneficios.
Hoy quiero contarles que en la edición de marzo del 2017 en el American Journal of Nursing se publicó una intervención realizada a un...
ALIMENTACIÓN Y SALUD CARDIOVASCULAR
Cada cierto tiempo escuchamos que sale a la palestra algún “super alimento” o “dieta milagrosa” que promete mejorar la salud, promover la...
Mayor consumo de frutas y verduras disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cancer. (m
Quiero contarles que el 22 de febrero de este 2017 fue publicado en el International Journal of Epidemiology, una revisión sistemática y...
Diabetes Mellitus 2: ¿Podemos evitarla?
Noviembre es el mes de la Diabetes, así que quise escribir algo respecto a esta enfermedad que cada vez es más frecuente en la población,...
La importancia de la Vitamina D
Ya hace un tiempo tenía pendiente hablarles sobre la vitamina D ya que ha nivel mundial cada día se diagnostican más pacientes con...
A romper el hábito de la carne!!!
Como muchos habrán visto, a fines de julio estuve en una conferencia del Physicians Committee for Responsible Medicine acerca de...
Imagen corporal y ¿salud?
Hoy quiero hablarles de algo diferente, que no necesita ciencia, ni estudios ni evidencia médica. Quiero transmitirles la importancia del...
FIBRA , PREBIOTICOS Y SALUD
Alguna vez se han preguntado acerca de qué es la flora intestinal y cuál es su función en nuestro organismo ¿es acaso importante? Les...
Generalidades y beneficios de la Stevia
Constantemente me consultan acerca de cuál sería el mejor reemplazo del azúcar, ya que sabemos que este es un probado enemigo de la...
Alimentación basada en plantas: actualización y guía 2016.
Como siempre les comento, cada vez hay más evidencia que apoya los beneficios para la salud de una alimentación basada en plantas. Por lo...
